Rigatoni met Aubergine en Gehakt

Bereid door: Mama's Ravioli 🇮🇹

Een hartig Italiaans gerecht met stevige rigatoni, sappige aubergine en gekruid varkensgehakt. Het venkelzaad geeft een subtiele anijstoets, die perfect samenkomt met de pittige tomatensaus, knoflook en rode chilivlokken. Afgewerkt met verse basilicum en romige Parmezaanse kaas voor een rijke, uitgebalanceerde smaakbeleving.